2025年公共营养师考试指南
公共营养师是指从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。根据中华人民共和国人力资源和社会保障部于2021年12月02日发布人社厅发〔2021〕92号文件，公共营养师被列为国家技能职业标准。职业编码为：4-14-02-01，公共营养师职业技能等级证书是由具备鉴定资质的第三方鉴定机构鉴定发证，是证明持证人职业技能水平的证书，可在国家职业资格证查询网查询：http://jndj.osta.org.cn/。
【适合人群】
幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。
【培训内容】
基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
【报名条件】
公共营养师四级/中级（具备以下条件之一者）：
(1)取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上，经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。
取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上，经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。
(4)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
(5)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
可申报公共营养师三级/高级（具备以下条件之一者）：
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
(3)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)；或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
(4)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届生）。
(5)具有大专及以上非相关专业毕业证书，累计从事本职业或相关职业工作2年(含) 以上。
(6)具有大专及以上非相关专业毕业证书，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。
注：
1.相关职业:食品工程技术人员，卫生专业技术人员、临床和口腔医师、中医医师、中西医结含医师、公共卫生与健康医师、医疗卫生技术人员、护理人员、乡村医生、其他卫生专业技术人员、奢饮服务人员，医疗辅助服务人员、健康咨询服务人员，公共卫生辅助服每人员、其他健康服务人员、生活照料服务人员、保健服务人员。
2.本专业或相关专业：公共营养保健、食品营养与卫生，食品质量与安全、食品营养与检验教育，烹饪与营养教育，食品营养与健康等食品科学与工程类专业，基础医学、临床医学、护理学、预防医学、卫生事业管理、中医学、食品卫生与营养学、药学类等医药卫生类专业。
【考试时间】
公共营养师考试时间、查分时间、证书领取时间等节点，推荐使用“免费预约短信提醒”服务，预约成功，届时，我们会以短信形式提醒您。
【考试科目及题型】
公共营养师的考试科目为《理论知识》和《技能考核》。
理论知识：满分100分，90分钟，60分及格；考试题型一般有单选题、多选题。
技能考核：满分100分，60分钟，60分及格；考试题型一般有单选题、多选题。
【考试内容】
公共营养师考试内容分为理论知识和专业技能两部分，公共营养师学习8大模块：医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、慢性病营养调理、食品安全基础和营养技能。
