中式面点培训

中式面点培训通常包括理论和实践两部分。理论部分会教授面点的基础知识，如原料的选择、面团的调制、馅料的制作等。实践部分则会让学员亲手制作各种中式面点，如包子、饺子、馒头、花卷等。

培训内容

1. 基础知识：包括面点的历史渊源、选料、用料的基本知识，以及中式面点的熟制方法与技巧。
2. 实践操作：学员将学习并实践各类面团的调制工艺、常用馅心的调制工艺、基本的成形工艺以及熟制工艺。
3. 风味小吃制作：培训还会涉及到一些地方特色的中式面点制作，如海鲜疙瘩汤、五彩蛋炒饭、水晶虾饺等。

培训形式

1. 社区培训：一些社区会组织中式面点制作技能培训活动，邀请专业的面点老师进行授课，通过理论讲解与实操演示相结合的方式，传授中式面点的制作精髓。
2. 职业技术学校培训：像青岛酒店管理职业技术学院提供的慕课课程，通过线上教学的方式，让学员可以在家学习中式面点制作工艺。
3. 政府或企业组织的培训：有些地方政府或企业会组织中式面点培训班，目的是为了提升当地群众的就业技能，促进就业，实现增收致富。

培训效果

通过中式面点培训，学员不仅可以学会制作各种美味的中式面点，还可以掌握一门增收致富的手艺。同时，这也是对中华传统文化的传承和弘扬。